Idag blev det soppa igen. Jag gillar soppa. Hittade på ett eget litet recept som blev väldigt gott om jag får säga det själv.
Tomat- och broccolisoppa
Finhacka en purjolök + en röd chili. Fräs i olivolja.
Häll på 2 burkar passerade tomater + vatten
Häll i ett knippe färsk broccoli, hackade i småbitar
Häll i en burk svarta bönor
Smula i 1-2 grönsaksbuljonger
Smaka av med vitlökskrydda, salt & peppar
Koka ca 5-10 minuter
Ät!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar